Ölprovning

I fredagskväll höll jag i en liten enkel ölprovning för mina kära brandmans kollegor. Sex stycken öl från svenska microbryggerier i olika ölstilar var temat för kvällen. Entusiasmen var på topp och frågorna haglade i luften om både det ena och det andra. Det diskuterades allt från Renhetslagen (Reinheitsgeboth) till humleodlingar i Löjtnantsholm!

Efter ett par timmars intensivt dividerande, doftande och smakande kunde det konstateras att ingen öl föll ur ramen utan det var sex bra öl som provades. Men trots de goda omdömena av samtliga ölen skulle ändå en vinnare utses som kvällens bästa öl - och föga överraskande så var det Oppigårds Indian Tribute som kunde triumfera som "kvällens bästa öl" - Oppigårds tycks ju vinna allt de ställer upp i nu för tiden...

Personligen blev jag väldigt positivt överraskad över Eskilstuna Ölkultur Imperial Stout - den enda ölen i ölprovningen jag själv inte druckit tidigare. Mycket bra!

I tur och ordning provades följande öl:

• Wisby Pils

Bryggeri: Gotlands Bryggeri

Typ: Dortmunder

ABV: 5,0 %

• Nils Oscar Kalasöl

Bryggeri: Nils Oscar Company AB

Typ: Märzen/Oktoberfest

ABV: 5,2 %

• Jämtlands Oatmeal Porter

Bryggeri: Jämtlands Bryggeri AB

Typ: Porter

ABV: 4,8 %

• Qvänum Bitter

Bryggeri: Qvänum Mat & Malt

Typ: Bitter

ABV: 6,3 %

• Oppigårds Indian Tribute

Bryggeri: Oppigårds Bryggeri AB

Typ: IPA

ABV: 6,6 %

• Eskilstuna Ölkultur Imperial Stout

Bryggeri: Eskilstuna Ölkultur AB

Typ: Imperial Stout

ABV: 9,0 %