lördag 30 mars 2013

Stone 09.09.09 Vertical Epic är bäst...

Alltid lika trevligt när Påskharen varit "framme". I år innehöll mitt påskägg inget mindre än, Stone 12.12.12 Vertical Epic, en Belgian Strong Ale - tackar!

Varje år sedan 2002 har Stone Brewing Co, utanför San Diego i Kalifornien, bryggt ett öl i en serie de låtit kalla - Stone Vertical Epic Ale. De har numrerats 02.02.02, 03.03.03, 04.04.04.....10.10.10,11.11.11 och till sist 12.12.12, som också blir den sista i den här serien. En epok går i graven med andra ord.
Tanken är att man skall ha köpt alla årgångarna och lagra för att nu ha en "vertikalprovning" på dessa - om nu någon har alla årgångarna kvar...

Som kuriosa kan nämnas att den allra första dvs 02.02.02 har högst genomsnittsbetyg på RateBeer på 3,79 medans den på Beeradvocate har det lägsta snittet - 3,67....hmmm!

Så jag tog tag i saken för att få fram den bästa årgången. Jag la ihop genomsnittsbetygen från RB och BA, och delade på två, för att få fram en segrare. Här nedan följer resultatet:
  1. 09.09.09...3,92
  2. 06.06.06...3,87
  3. 08.08.08...3,85
  4. 05.05.05...3,85
  5. 03.03.03...3,82
  6. 12.12.12...3,80
  7. 04.04.04...3,76
  8. 02.02.02...3,73
  9. 07.07.07...3,68
  10. 10.10.10...3,63
  11. 11.11.11...3,60
Med "facit" i hand så säger jag ett stort grattis till årgång 09.09.09, som slutade på 3,92 i snittpoäng. Tvåa blev 06.06.06 och 12.12.12 hamnade på en sjätte plats med sina 3,80.


12.12.12 slutade 6:a

fredag 29 mars 2013

Oavgjort mellan Röde Orm och Die Nasty


LundaBryggeriets Röde Orm Skånsk Red Ale vs Södra Maltfabrikens Södra Die Nasty. Hur skulle denna match mellan de båda mikrobryggeriernas "lag" sluta?

”Röde Orm” en Red Ale mot ”Die Nasty” en Imperial Red Ale. Eller som de själva säger…”ett öl i amerikansk stil som kickar ditt ass”. Ord och inga visor.

Först lite kortfattad fakta om de båda bryggerierna som de båda ”lagen” tillhör.

Vi börjar med LundaBryggeriet:

Startade sin verksamhet 2009. Sommaren 2011 bryggdes det första ölet och på våren 2012 släpptes det första ölet på Systembolaget. LundaBryggeriet håller till i Torna Hällestad strax utanför Lund.
Andra öl från bryggeriet är bl a Djingis (amerikansk IPA) och Piraten (amerikansk Pale Ale).

Södra Maltfabriken:

Södra Maltfabriken startades 2011 och ägs och drivs av grundarna Niklas Hjelm och Magnus Mårdberg. Andra öl från Haninge-bryggeriet är bl a Söder Undressed (amerikansk Pale Ale) och Södra IPA.

Matchen då? Båda lagen är otroligt jämna sett till 90 minuter. Spelet kanske inte alltid är det bästa, och visst känns både ”Röde Orm” och ”Die Nasty” lite tunna i närkamperna och aningen ”valpiga”.
Men det finns ändå tendenser hos båda lagen som tyder på att detta kan bära uppåt i seriesystemet – helt klart! Kan ”Röde Orm” och ”Die Nasty” bara få lite mer struktur i spelet och kanske lite mer muskler, så är ”klättringen” snart ett faktum.

Hur slutade det hela då? Jo, oavgjort! Närmast segern var ”Röde Orm” som hade ett stolpskott på övertid…
.... men ovagjort får andå ses som rättvist!



Matchfakta:

Röde Orm Skånsk Red Ale - 5,8% (nr 89470)
Smak…Söt med fin fruktig beska, lite lite lakrits.

Södra Die Nasty – 8,0% (89780)
Smak…karamell, grapefrukt med en bra humlbeska.





måndag 25 mars 2013

Bra påsköl rakt igenom

Då har man botaniserat ytterligare fem stycken påsköl den gångna helgen, nämligen: Dugges Påsklager, Nils Oscar Kalaspåsköl, Pumpvikens Påsköl, S:t Eriks Easter DIPA och S:t Eriks & Mathias Dahlgren Påsköl.

I jakten på att få fram vilka/vilket öl som måste finnas med på påskbordet, så har jag redan utnämnt Sigtuna Dark Easter Ale och Oppigårds Easter Ale sedan tidigare. Att plocka fram ytterligare en eller två från helgens öltest var sannerligen inte lätt, då alla fem var riktigt bra skulle jag vilja påstå.


  • Dugges Påsklager 6% - Sverige...mörk härlig lager. Sötaktig, kaffe, torr avslutning - bra öl!
  • Nils Oscar Kalaspåsköl 5,6% - Sverige...den här hade jag kanske väntat mig lite mer av, även om den inte var dålig på något sätt - god doft!
  • Pumpvikens Påsköl 5,8% - Sverige...fruktig och frisk i smaken med en mild beska - överraskande bra!
  • S:t Eriks Easter DIPA 8,5% - Sverige...Oj! Det här var mycket av allt på något vis. Söt, fyllig och frisk med en trivsam beska. Med sina 8,5% kanske den funkar bäst till efter maten!
  • S:t Eriks & Mathias Dahlgren Påsköl 5,3% - Sverige...ett samarbete mellan stjärnkocken Mathias Dahlgren och bryggaren Jessica Heidrich har förärat oss deras första säsongsöl - just denna mörka lager. Oerhört stilfullt och välbalanserat öl i all sin enkelhet.

Detta var fem stycken öl som alla höll en hög nivå, vilket nästan gjorde det omöjligt att utse vilka öl som var bäst - årets påskölssläpp håller onekligen en väldigt hög klass i år. 
Men om jag pråmpt måste välja två, så blir det...
...Pumpvikens Påsköl och S:t Eriks & Mathias Dahlgren Påsköl.

torsdag 21 mars 2013

Hur bra är Sigtuna Dark Easter Ale

De som har varit inne i min blogg tidigare och läst inlägget "Elvis Presley och Westvleteren XII" vet ju att jag kom över tre flaskor av Westvleteren XII när den "släpptes" på Systembolagets webbsida den 7 mars.
Så i lördags, vid niotiden på kvällen, var det äntligen dags att ge sig på den här mytomspunna ölen - världens bästa öl enligt RateBeer.
Jag hämtade en flaska från förrådet. Då temperaturen är runt 11-12 grader där fick den stå ett tag i köket för att få upp temperaturen något.

Så var tiden inne. Jag hällde den härligt mörka ölen ner i ölglaset, en mycket behaglig doft uppenbarade sig och några sekunder senare så hade jag tagit den första slurken...söt, väldigt söt, russin, plommon, sherry tänker jag - eftersmaken är fantastisk! Efter en stunds smuttande konstatrerar jag...japp detta ölet är gott, riktigt gott till och med.


De flesta vet jag tycker W12 är ett förbaskat bra öl, men långt ifrån alla håller det som världens bästa. Många menar på att just mystiken kring W12 ger ölet en "gratisskjuts" när man ska bedöma ölet, och så kan det händelsevis vara.

Vad är det egentligen för faktorer som spelar in när ett öl blir "världsklass", 5 av 5 eller 10 av 10 osv.
Den uppfattningen jag har fått så är svaret - välbalanserat. Rätta mig gärna om jag har fel och utveckla gärna.
Det finns väl förstås fler faktorer, men nyckelordet verkar vara just - välbalanserat. Vart vill jag då komma? Jo!

Härom kvällen roade jag mig med en alldeles egen påskölsprovning (se inlägget: "Två påsköl som sticker ut"). Direkt så fastnade jag för Sigtuna Dark Easter Ale. Tyckte den smakade otroligt bra Snabbt började googla runt bland andra ölbloggar för att läsa vad de tyckt om "Dark Easter". Höll de med mig?

De flesta verkade vara inne på samma linje som jag - helt enkelt att ölet var riktigt bra...

...ända tills idag, då ölbloggaren Bark dissar "Dark Easter" i sin blogg "Ofiltrerat - en öldrickares tankar".

Och just detta faktum är grunden till detta inlägg. Vilka omständigheter spelar in när man bedömer en öl?


Så jag "rotade" runt lite och lyckades samla ihop några axplock på "Dark Easter" från er ölbloggare/forum "där ute". Så här kommer några rader om era utlåtande på Sigtuna Dark Easter Ale:



  • MankerBeer: "Det här är helt i min smak. Allt från de mjuka, runda smakerna inspirerade av en stout till de mer rostade, kryddiga inslagen". 
  • Allt om Öl"Ett mycket välbalanserat öl med stor fruktighet och en riktigt skön restsötma. Det händer lite för ofta just nu, att jag hittar ÅRETS BÄSTA ÖL, men det här är i mitt tycke en mycket god kandidat till den titeln".
  • Alf Tycker Om Öl: ..."detta antar jag blir det sista han gör för Sigtuna räkning och faktum är att det bland det bästa han gjort uppe i Arlanda! Jag sällar mig gladeligen till den allmänna hyllningskåren"...
  • Ofiltrerat: "Den här var på tok för oslipad och rå för mig, men jag kan tänka mig att det finns de som uppskattar den här typen av vilda rakt-på-smaker. Den här kan kanske vinna på att glömmas bort till nästa påsk?

Detta är vad jag tycker är tjusningen med det hela - att det finns olika smaker/åsikter när det gäller "bedömningen" utav världens bästa dryck, ÖL! 

Glöm inte - smaken är som baken!


tisdag 19 mars 2013

Två påsköl som sticker ut

Det är alltid lika roligt att "leka" ölexpert - och i lugn och ro sitta hemma och prova öl. 
Har ikväll bemödat mig med att prova fem av de 15 påskölen som släpptes på SB för en dryg vecka sedan (och nej, jag drack inte upp allt. Ca 10-15 cl av varje öl).
Följande öl fanns på menyn:
  • Electric Nurse Easter Ale - Sverige
  • Mohawk Black Coffee IPA Easter Edition - Belgien
  • Mohawk Easter Rocket Red IPA - Sverige
  • Oppigårds Easter Ale - Sverige
  • Sigtuna Dark Easter Ale - Sverige
Två av dessa öl höjer sig betydligt över de andra, nämligen: Oppigårds och Sigtuna Dark Easter. 
Oppigårds levererar som vanligt skulle jag vilja påstå. Helt klart ett utav Sveriges bästa mikrobryggerier - deras öl faller mig allt som oftast helt i smaken.

Muskelbryggaren Mattias Hammelinds svarta ale från Sigtuna, som har en härlig beska och lite söt-lakrits i smaken, är en ruskigt bra öl och helt klart vinnaren i mitt öltest. 



Lagom till påsk kommer jag köpa ytterliggare några flaskor från Oppigårds och Sigtuna - den saken är klar. De övriga tre från provningen har "spelat färdigt" för i år! Men glöm inte...smaken är som baken!

söndag 17 mars 2013

Flaska eller burk?

Som en storm i ett litet ölglas har en diskussion blossat upp om mikrobryggerierna verkligen ska släppa sina öl på burk eller inte.
I Nyhetsmorgon nyligen dissade Bengan & Steffo burken som Sigtuna East River Lager tappats i.


Under inslaget i programmet får vi höra uttryck från de båda herrarna såsom: "Vilket paket-misstag" och "Obegripligt med handgjord öl på burk".

Efter det har många tyckt att det var klantigt av Bengan & Steffo att uttrycka sig på det viset då burkarna har många fördelar gentemot flaskan. Öl på burk har den stora fördelen att ölet skyddas från solljus som är en av ölets, då framförallt humlens, stora fiender. Den väger mindre, lättare att paketera och transportera, och inget glaskross om den skulle gå sönder är andra fördelar.

Varför har då inte mikrobryggerierna satsat på bryggning i burk? Tydligen så är det en dyr investering som också tar stor plats. Men nu när Sigtuna Brygghus släppt "East River" - som enda svenska mikrobryggda öl på burk, kanske fler hakar på! I USA blir burkbiran bland mikrobryggerier allt vanligare.

Så frågan är, burk eller flaska? Flaska säger jag, då den är mycket snyggare - burkar innehåller väl bara "fulöl"...






I dag är det Saint Patrick´s Day - Irlands nationaldag, Grattis!
Antar att det skålas hejvilt i Guinness på "den gröna ön" en dag som denna. 
Tror jag gör irländarna "sällskap" och plockar fram en stout, Dugges Idjit. SKÅL IRLAND!



lördag 16 mars 2013

Påskölens "guldägg"

I måndags släpptes påskölen på SB runtom i vårt avlånga land. Till en början tyckte jag att årets "släpp" inte var speciellt upphetsande. Men med tiden så måste jag nog påstå att det inte är så dåligt ändå, och hävdar numera att det finns några riktiga "guldägg" bland de 15 påskölen som lanserades.

Vi noterar hela 13 st från Sverige och bara två från utlandet, nämligen Stronzo Påskebrygd från Danmark och Mohawk Black Coffee IPA Easter Edition som är bryggd på De Proef Brouwerij i Belgien.

När jag klev in på det lokala Bolaget så var påskölen uppradade likt höns på en sittpinne - en härlig syn...
Min kundkorg fylldes upp till bredden oroväckande snabbt. Som sagt, årets påskölssläpp var nog inte så pjåkigt ändå!

Jag vill gärna lyfta fram dessa tre "guldägg":

  • Sigtuna Dark Easter Ale...Matthias Hammenlinds "hårdrocksöl" som genomgående har fått högt betyg bland "ölfolket", och det enda påsköl jag smakat på hittills. Mitt omdöme....härlig beska med en skön touch av lakrits!
För att citera bryggmästaren -"Det är en extra-allt-käftsmäll som kräver hår under armarna. Försök inte dricka Dark Easter Ale till påskmaten utan vänta tills släkten stuckit hem. Dra då på hårdrocksbandet Dark Throne och njut". Slut citat. Ord och inga visor.

  • Electric Nurse Easter Ale...Peter elkonstruktör och Ida sjuksköterska därav namnet Electric Nurse. Ida är dotter till ingen mindre än Mikael "Dugge" Engström, och det är på Dugges Ale- & Porterbryggeri i Landvetter som man licensbryggt Electric Nurse Easter Ale. Ser med stor förtjusning fram emot detta öl på låga 4,4%!

  • Mohawk Easter Rocket Red IPA...Även den här har rent allmänt höjts till skyarna. Den är bryggd hos Slottkällans i Uppsala och beskivs som en mörkröd variant av IPA och påminner om Sierra Nevada Celebration men med mer tropisk frukt. Vi får se om Stefan "Mohawk" Gustavssons skapelse levererar - spännande ska det bli!



Lite övrig fakta om påskölen:
  • Billigaste flaskan...Three Hearts Påskebrygd, 16:50 (500 ml)
  • Dyraste flaskan...Stronzo Påskebrygd, 41:90 (500 ml)
  • Lägst abv...Dugges Golgata Bitter 4,0%
  • Högst abv...S:t Eriks Easter DIPA 8,5%







fredag 15 mars 2013

Elvis Presley och Westvleteren XII

Torsdagen den 7 mars exakt klockan 10:00 släppte Ticnet 1488 biljetter till Elvis Presleys spelning i Folkets Park i Nykvarn i Södermanland.
Sankte Per hade låtit Elvis Presley, som sålt över en miljard skivor världen över, återvända till jordelivet för endast en unik spelning, en enda, och det på Folkets Park i Nykvarn. The King! Till Sverige och lilla Nykvarn - man får nypa sig i armen!
Sju sekunder efter att klocka slagit 10:00 torsdagen den 7 mars var de 1488 biljetterna slutsålda...

....nu var det ju inte riktig så. Men för att sätta perspektiv på det hela så var det i stort sett så!

Via Systembolagets hemsida släpptes 1488 flaskor (max 4 flaskor/kund) av Westvleteren XII - rankat högst av samtliga öl på Ratebeer, klockan 10:00 den 7 mars.
Men det är väl framför allt mystiken kring ölet som är det unika. Ölet bryggs av trappistmunkar på The abbey of Saint Sixtus of Westvleteren och kan normalt sett bara köpas på klostret i Belgien, vilket jag förstått inte är den lättaste proceduren här i världen.
Det går också ibland att hitta flaskor på vissa ölbutiker i Belgien och Holland men det hör inte till vanligheterna.

Varför har denna öl hamnat i Sverige nu då kan man undra. Jo munkarna behövde pengar snabbt till en tillbyggnad på klostret. Munkarna får gärna bygga ut mer.

Så till det väsentliga. Jag kom över tre biljetter till spelningen med The King i Nykvarn, trots att de tog slut på SJU sekunder - någon däruppe måste gilla mig...



Skål i stugan och trevlig helg!


torsdag 14 mars 2013

30 IPAs innan jag dör

Dryckessiten FirstWeFeast.Com publicerade nyligen en lista på 30 st IPAs du måste dricka innan du lämnar jordelivet. På listan dök två "svenskar" upp - båda från Omnipollo. Omnipollo Nebuchadnezzar och Leon.

Nebuchadnezzar eller "Neb" om man så vill, gjorde ju dundersuccé på Stockholmsmässan 2012 och blev ju utsett till festivalens bästa öl, och har sedan dess "tokhyllats" runt om i "ölvärlden".

Fyra IPAs av de listade 30 har jag druckit - bara 26 kvar alltså! 


Här ovan är två av de fyra jag druckit från listan från FirstWeFeast.Com, nämligen Sierra Nevada Celebration och "Neb" från Omnipollo.

Leeds i focus

Som alla vet, nästan alla i alla fall, så öppnar BrewDog en ölbar i Stockholm någon gång under april månad.
Idag öppnas portarna till BrewDog Leeds, en ölbar beläget i en av stadens äldsta byggnader - The White Cloth Hall, nära Corn Exchange.
Nu finns det mer än en anleding att besöka Leeds...

För er som inte druckit av "Brygghundarans" öl tidigare så kan jag varmt föreslå:
  • BrewDog Punk IPA, en humlearomatisk ale med mycket beska.
  • Zeitgeist, en mörk lager med smak av lite kaffe, soja, lakrits.
Båda finns på SB i Lidköping och för endast 39 kr är båda "dina".

onsdag 13 mars 2013

Nu kör vi

En amatörs grubbleri - ja det är vad den här bloggen kommer att handla om. Med andra ord...ingenting. Eller kanske något förresten. Lite om bira tänkte jag, eller öl som man brukar kalla det.
På en nivå som inte sträcker sig längre än till en amatörs kunskaper vill jag inspirera er in i ölvärlden.
Det kan vara nyheter, recensioner, ja allt som har med öl att göra helt enkelt.

Självkart kan det bli "prat"om annat också. Som att Brynäs har 13 SM-Guld... Nu kör vi!

  • Till alla hårdrockare: släng vinglaset så långt bort ni bara orkar, för nu är en ny brittisk premium-ale i antågande - vid namn, Iron Maiden Trooper. Det är Robinsons Brewery från Stockport som ska brygga det. Inget datum för releasen är ännu fastställt. Men en sak är säker, etiketten håller världsklass! Spana in länken.