I jakten på att få fram vilka/vilket öl som måste finnas med på påskbordet, så har jag redan utnämnt Sigtuna Dark Easter Ale och Oppigårds Easter Ale sedan tidigare. Att plocka fram ytterligare en eller två från helgens öltest var sannerligen inte lätt, då alla fem var riktigt bra skulle jag vilja påstå.
- Dugges Påsklager 6% - Sverige...mörk härlig lager. Sötaktig, kaffe, torr avslutning - bra öl!
- Nils Oscar Kalaspåsköl 5,6% - Sverige...den här hade jag kanske väntat mig lite mer av, även om den inte var dålig på något sätt - god doft!
- Pumpvikens Påsköl 5,8% - Sverige...fruktig och frisk i smaken med en mild beska - överraskande bra!
- S:t Eriks Easter DIPA 8,5% - Sverige...Oj! Det här var mycket av allt på något vis. Söt, fyllig och frisk med en trivsam beska. Med sina 8,5% kanske den funkar bäst till efter maten!
- S:t Eriks & Mathias Dahlgren Påsköl 5,3% - Sverige...ett samarbete mellan stjärnkocken Mathias Dahlgren och bryggaren Jessica Heidrich har förärat oss deras första säsongsöl - just denna mörka lager. Oerhört stilfullt och välbalanserat öl i all sin enkelhet.
Detta var fem stycken öl som alla höll en hög nivå, vilket nästan gjorde det omöjligt att utse vilka öl som var bäst - årets påskölssläpp håller onekligen en väldigt hög klass i år.
Men om jag pråmpt måste välja två, så blir det...
Men om jag pråmpt måste välja två, så blir det...
...Pumpvikens Påsköl och S:t Eriks & Mathias Dahlgren Påsköl.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar